CHILESCAMBIAN DE NOMBRE AL SECARSE. Los chiles, a los que se les han atribuido beneficios para la salud, no solo pueden aprovecharse cuando están frescos, pues una gran ventaja es que tienen diferentes usos y aportan otro sabor cuando se secan.. Cabe aclarar que los chiles secos cambian de nombre tras pasar por el proceso de
El29 de junio de 1973, se dio un intento de golpe de Estado en Chile, conocido como "tanquetazo". Irónicamente, el general Augusto Pinochet ayudó a sofocar ese intento de golpe militar, de
Lavida urbana comenzó en Chile con el impulso de la hueste de conquista liderada por Pedro de Valdivia.El primer hito de este proceso fue la fundación de Santiago, en febrero de 1541, cuyas características no dejaron dudas sobre la impronta militar del asentamiento, pues la villa fue levantada entre dos brazos del río Mapocho y al amparo del cerro
Latransformación económica chilena entre 1973-2003 Desde la implementación del modelo neoliberal al crecimiento con equidad Las reformas neoliberales implementadas en Chile en los 70' y 80', significaron en términos económicos y sociales la proyección de una nueva manera de afrontar el desarrollo de la sociedad, constituyéndose en una revisión
Cuandoestá seco se llama ancho y se usa para preparar moles, salsas o guisos, mientras que en su estado fresco es famoso porque se hacen “en nogada” o en rajas poblanas. El chilaca es el pasilla. Es más famoso en su versión seca, pues se usa para preparar salsas, adobos y moles. El mirasol es el guajillo. Su estado seco es el más
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chiles antes y despues
